Ola !

18 septembre 2012

Pana cotta à la compotée de prunes

Après avoir vu ces pana cotta chez les bulles de gourmandises, je n'ai pas tardé à en faire à mon tour, car comme dessert frais et gourmand pour l'été, la pana cotta, c'est parfait ! J'ai seulement modifié la compote en remplaçant les brugnons par des...

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Tags: Vanille, Prune

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17 septembre 2012

Pain de thon à la Grecque

L'été n'etant pas encore fini, j'en profite pour partager avec vous ce fameux cake au goût délicieux, apperçu chez Céline , Christelle , Martine , Lauren et j'en oublie encore ! Pour mettre un peu de soleil dans l'assiette, y'a pas mieux ! Ingrédients...

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Tags: Feta, Tomate, Thon

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16 septembre 2012

Tarte aux pralines roses

Voici un dessert très gourmand, assez calorique et bien de chez moi pour participer au concours de" la tambouille de Titegrenouye" sur le theme de nos regions. La praline rose, spécialité de la région lyonnaise, est un bonbon fait d’une amande enrobée...

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Tags: Lyon, Praline

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15 septembre 2012

du blabla attention, Lou prend la parole :-)

Pour débuter ce weekend, je viens partager avec vous, le contenu de la boite "gastronomiz " de Septembre. ( 2 paquet de crème fraiche, 1 tube de vanille en poudre, de l'agar agar, 1 pot de pâte à tartiner, de la pâte à sucre et 1 emporte pièce carré.)...

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Tags: Blabla

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14 septembre 2012

Tarte aux carottes et courgettes

Je vous propose aujourd'hui, une tarte de légumes issue de la cuisine de "Sylvie et Marc" . Une bonne façon de faire manger des légumes aux plus réticents ! Ingrédients: - 1 pâte feuilletée ici " la pâte des 10 min" - 2 courgettes - 2 carottes - 2 oeufs...

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Tags: Courgette, Carotte

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13 septembre 2012

Bavarois "stracciatella"

Je vous présente aujourd' hui, l'entremet qui a fait l'unanimté à ma table ! Et pour tout vous dire, une fois sortit du frigo il n'a pas eu le temps d'y retourner ! :-) Je participe, avec ce bavarois très gourmand, au concours de la jeune et talentueuse...

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Tags: Chocolat

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12 septembre 2012

Pancake au lait ribot

Levée aux aurores ce matin là, j'en ai profité pour réaliser les pancakes de Christelle, du blog "voyages culinaires" . Je les ai trouvé ultra moelleux, un veritable délice au petit déjeuner ! Pour 20 pancakes environ: - 350ml de lait ribot (iben, fermenté)...

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Tags: lait Ribot

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11 septembre 2012

Risotto aux petits pois

Un excellent risotto de Bibica, l'aminaute qui fait bien attention à sa ligne mais qui partage sur la toile, ces délicieuses recettes pour notre plus grand plaisir...! Pour lui rendre une petite visite c'est par là ! Ingrédients pour 3 personnes: -180g...

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Tags: Petit pois, Riz

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10 septembre 2012

Boulette de boeuf épicée

Je vous propose de nouvelles boulettes d'une simplicité telle que tous le monde pourra se régaler à les confectionner, aussi bien les petits que les grands! C'est chez Sorawel que j'ai trouvé cette recette ! Pour faire le pleins d'idées gourmandes , je...

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Tags: Boeuf

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9 septembre 2012

Cuajada vanillée à la pomme

Aujourd'hui je vous propose, un délicieux dessert pour le gouter... Mi flan mi clafoutis, ce cuajada dégusté frais avec diffèrent fruits, régalera je l'espère, vos papilles ! Merci Marie du "Nid de Riricolibri" pour cette recette ! Ingrédients: - 2 poires...

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Tags: Pomme

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