courgette - Ola !

courgette

8 novembre 2012

Courgette farcie aux légumes

Une idée toute simple pour garnir de bien jolies courgettes ! Et puis ce fut aussi un bon moyen pour finir les restes du frigo ! Une recette qui pourrait plaire aussi à mes aminautes végétariennes, non ?! Pour 3 personnes: - 2 courgettes - 2 carottes...

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Tags: Courgette, Carotte

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5 octobre 2012

Ratatouille niçoise

Un bon petit plat de légumes mijoté, savoureux, servit en accompagnement de viande ou comme ici , en plat principal avec du riz. Je vous propose la méthode de cuisson de Cathy, ou tous les légumes sont cuits séparément afin de conserver au maximum leurs...

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Tags: Tomate, Courgette, Aubergine, Poivron

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23 septembre 2012

Crumble, courgette, noix, thym

Une idée d'accompagnement ou la courgette est reine ! J'ai vu ce crumble chez Weniroc lors d'un nouveau "tour en cuisine " ! Je ne vous dis pas la bonne odeur Provençale qui se dégage de ce plat ! C'est Aline qui est censée réaliser l'une de mes recettes...

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Tags: Courgette, Noix

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14 septembre 2012

Tarte aux carottes et courgettes

Je vous propose aujourd'hui, une tarte de légumes issue de la cuisine de "Sylvie et Marc" . Une bonne façon de faire manger des légumes aux plus réticents ! Ingrédients: - 1 pâte feuilletée ici " la pâte des 10 min" - 2 courgettes - 2 carottes - 2 oeufs...

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Tags: Courgette, Carotte

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21 juillet 2012

Gateau invisible, courgette, curry et feta

Après avoir tester la version sucrée ici , je suis passée en mode salé en me basant sur la recette de Céline, du blog "juste histoire de goûter" mais vu aussi chez Angie :-) Une texture entre mi gâteau mi flan que nous avons dégusté avec un coulis de...

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Tags: Feta, Curry, Courgette

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23 juin 2012

Croque-Monsieur de courgettes au kiri

Une idée pour faire manger des légumes à vos ptits loups?! Ces croques monsieur là ont été facilement déguster par ma fille, alors les mamans et les autres, vous laissez vous tenter?! Pour 4 croques: - 2 petites courgettes - 6 portions de kiri - 8 tranches...

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Tags: Vache qui rit, Courgette

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23 mai 2012

Emapanadas de boeuf aux légumes

Le thème de culino versions ce mois ci était de proposer des chaussons ou feuilletés salés! Alors j'ai de suite penser au empanadas. Ces petits chaussons issues d'Espagne mais que l'on trouve aussi en Amérique Latine, garnis de poisson, de viandes, de...

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Tags: Tomate, Courgette, Boeuf, Carotte

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