riz - Ola !

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riz

26 novembre 2012

Risotto, crevette, coco, curry et citron vert

Risotto, crevette, coco, curry et citron vert

Un risotto exotique qui ne ressemble en rien à l'original italien, mais qui a bien plus malgré tout ! C'est consistant, crémeux, bien parfumé et ça égaye un peu nos assiettes ! Pour 2 personnes: - 100g de riz arborio - 30cl de bouillon de volaille - 15...

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Tags: Curry, Riz, Citron, Coco, Crevette

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8 octobre 2012

Riz au lait vanillé aux pommes

Riz au lait vanillé aux pommes

Je vous propose l'un des dessert préféré de mon homme, qui a comme un petit souvenir d'enfance... Il existe plusieurs versions du riz au lait , en voici une ! Classique, à laquelle j'ai ajouté des pommes qui commençaient à s'abimer et c'est sans regret...

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Tags: Vanille, Pomme, Riz

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11 septembre 2012

Risotto aux petits pois

Risotto aux petits pois

Un excellent risotto de Bibica, l'aminaute qui fait bien attention à sa ligne mais qui partage sur la toile, ces délicieuses recettes pour notre plus grand plaisir...! Pour lui rendre une petite visite c'est par là ! Ingrédients pour 3 personnes: -180g...

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Tags: Petit pois, Riz

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3 septembre 2012

Chausson feuilleté, saumon, riz et Philadelphia

Chausson feuilleté, saumon, riz et Philadelphia

Voici un feuilleté de ma copinaute Christelle oui mais laquelle?! Il s'agit ici de la douce maman du blog , "Entre rire et cuisine" ! Que j'aime ces délicieuses recettes ! J'avoue avoir modifié un peu la garniture avec ce qu'il me restait dans le réfrigérateur...

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Tags: Philadelphia, Saumon, Surimi, Riz

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19 juin 2012

Salade de poulet à l' indienne

Salade de poulet à l' indienne

Voici une salade fraîche et colorée, parfumée de curry, une jolie invitation au voyage ... *** Pour 4 personnes: - 2 blancs de poulet - 200g de riz basmati - 2càs de curry - 1 càs de sauce soja - 25g d'amandes émondées - 4 càs d'huile d'olive - 1càs de...

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Tags: Tomate, Curry, Poivron, Poulet, Riz

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30 avril 2012

Risotto de carottes à l'orange

Risotto de carottes à l'orange

Je vous propose un risotto ou l'on retrouve le croquant des carottes et la douceur sucrée de l'orange sans oublier le coté bien crémeux qui caractérise cette façon italienne de cuisiner le riz. Je remercie Aurélie pour le partage de cette recette que...

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Tags: Riz, Carotte, Orange

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