31 juillet 2012
Tajine tunisien, thon et pomme de terre
Je vous propose un tajine tunisien qui est une sorte de quiche sans pâte, à base d'oeufs, de viande ou de poisson, qui diffère de celui du Maroc réalisé dans un plat spécial du Magreb appelé "tajine"... Une recette vue chez Yamina , Shérazade et dernièrement...