Ola !

21 mai 2012

Cake de compote à la pomme

C 'est sur le joli blog de Nath, que j'ai trouvé ce cake pas comme les autres... En effet, il se compose de compote de pommes maison et ne contient pas d'oeufs ! Et c'est sans surprise que ce gâteau fut déguster en un clin d'oeil ! Merci Nath :-) Ingrédients:...

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Tags: Pomme

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20 mai 2012

Boulette de boeuf et son coeur de tomate au comté

Les boulettes et moi c'est dévenu une veritable histoire d'amour!! J'aime façonner avec mes mains, pouvoir varier les garnitures, et puis je trouve cela ludique et amusant de les confectionner avec ma fille ! Celles ci, se composent de viande de boeuf...

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Tags: Tomate, Boeuf, Boulgour

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19 mai 2012

Yaourt à la banane

En visite chez Kittie , j'ai été enchanté par cette recette de yaourts à la purée de bananes, que je me suis empressée de réaliser le soir même ! La texture, le goût, tout y était ! Pour 8 pots -1l de lait entier -1 yaourt nature -3 bananes -2 càs bombée...

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Tags: Banane, Yaourt

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18 mai 2012

Gressins, gruyère et graines de Pavot (express)

Je vous propose aujourd'hui des feuilletés apéritifs qui sont très simple à réaliser. Une bonne idée, quand on est pressé par le temps ou que des amis arrivent à l'improviste ! Pour 15 gressins - 1 pâte feuilletée - 1 jaune d'oeuf battu - gruyère râpé...

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Tags: Graines de Pavot

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17 mai 2012

Pate Sablée

Voici une recette de pâte sablée que je vous conseille de conserver dans vos notes de cuisine. Elle est facile à travailler et demande peu de temps de repos. Avec cette recette, j'ai réalisé "ces tartelettes à la fraises" qui me viennent tout comme cette...

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16 mai 2012

Craquelé au chocolat de Martha Stewart

Voici des biscuits tout chocolat que vous connaissez surement puisqu'ils se balladent de blog en blog depuis pas mal de temps. Je trouve qu'il y a comme une ressemblance entre ces petits gateaux et les macarons... Pas vous ?! Pour 20 biscuits: - 1 oeuf...

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Tags: Chocolat

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15 mai 2012

Carottes epicées façon Cyril Lignac

Une recette express et delicieuse de Mr Lignac, vue chez Sagweste que j'ai trés vite faite à mon tour ! Un regal de sentir toutes ces epices et ce parfum de miel...Tester, c'est l'adopter ! Pour 4 personnes (1pp/pers) - 600g de carottes - 2 oignons -...

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Tags: Carotte

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14 mai 2012

Petit pain au lait brioché façon Hot Dog

Pour suivre la mode du "fait maison", je vous propose "des hot dog", à deguster chez soi sans allez au fast food du coin ! Je remercie Maggy pour le partage de cette recette qui donne de délicieux petits pains, à savourer en famille ! , Pour 6 personnes:...

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Tags: Pain

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12 mai 2012

Meringues à la française

C'est en voyant les superbes meringues des rédactrices du blog "bulles de gourmandises" que j'ai enfin osé réaliser ces petites douceurs... Leurs meringues sont de loin bien plus jolies que les miennes mais j'ai prévu d'en refaire très vite pour tenter...

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Tags: Blanc d'oeuf

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11 mai 2012

Gnocchis maison, concassé de tomates au parmesan

Aujourd'hui je vous propose de tester les gnocchis maison ! C'est en suivant la recette de Shérazade que je me suis amusée à confectionner ces petits "boules" italiennes ! Meme si le temps de préparation est un peu long, le résultat correspond bien au...

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Tags: Pomme de terre

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