pain - Ola !

pain

23 novembre 2012

Pain Irlandais

Un pain sans pétrissage et sans temps de repos, comme ceux-là , mais un pain irrésistible par son incroyable goût et sa croûte croquante ! C'est à Gut que je dois cette découverte et je l'en remercie grandement ! Ingrédients: - 300g de farine complète...

Posté par Loustika à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2012

Pain au potiron

Voici un pain qui pourrait très bien coloré votre table d'Haloween ! Je ne suis pas conquise par cette fête que je trouve quelque peu lugubre... Mais j'ai plutot été attiré par la belle couleur orangée du pain de Patchouka, alors je me suis lancée ! Ingrédients:...

Posté par Loustika à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, Potiron

Vous aimez ?

0 vote

23 octobre 2012

Pains hamburger maison

Pour répondre à une subite envie de fast food, sans se déplacer et qui soit bien meilleure, je me suis souvenue des "pains hamburgers" vus récemment chez Carine de "chic choc, chocolat ". Carine les a réalisé au thermomix, ici ce fut à l'aide de ma map,...

Posté par Loustika à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2012

Pain à la semoule,farine de Kamut et graines de sésame

Voici un pain maison, (de ma création, c'est rare !!) comme on les aime ici, c'est à dire, moelleux, goûteux et avec une petite croûte croustillante ! De plus, ce pain se conserve bien emballé, facilement 2 à 3 jours et résiste aussi à la congélation...

Posté par Loustika à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, Semoule

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2012

Pain de mie au lait fermenté

En ce moment j'utilise beaucoup le lait "iben" aussi appelé "babeurre"," fermenté" ou encore " ribot". Je trouve qu'il apporte de la légèreté et du moelleux aux recettes ! J'ai suivi cette fois l'idée de Loulou , pour ce beau pain de mie que nous avons...

Posté par Loustika à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, lait Ribot

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2012

Naans au curry

A l 'occasion du concours qu'organise Lilouina, je me suis mise aux fourneaux hier soir pour participer à la dernière minute, avec ces délicieux petits pains indiens que nous avons dégusté accompagné d' une petite poêlée de courgettes au paprika... Un...

Posté par Loustika à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vache qui rit, Curry, Pain

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2012

Pain moelleux à la pomme de terre

Voici un pain pas comme les autres, puisque de la pomme de terre s' est glissé dans la liste des ingrédients... Ceci en fait, un pain extrement moelleux, léger et de bonne conservation. Un pain que nous avons préféré à l'heure du gouter avec du nutt......

Posté par Loustika à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, Pomme de terre

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2012

Petits pains farcis

Voici des petits pains bien garnis qui ont servit de plat du soir avec des amis! Merci Isma pour cette recette quelque peu modifiée, que tous le monde à trouvé excellente! En plus avec "la pate des 10 min" comme c'est vite fait à réaliser! Je crois que...

Posté par Loustika à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chorizo, Vache qui rit, Pain

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2012

Pain Italien

Une nouvelle recette de pain issue de "Croquant...Fondant...Gourmand" de Michèle que je vous conseille car c'est à ce jour l'un des pains les plus moelleux que j'ai fais. De plus, il s'est conservé 3 jours dans un linge sans durcir... quoi de mieux comme...

Posté par Loustika à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2012

Petit pain au lait brioché façon Hot Dog

Pour suivre la mode du "fait maison", je vous propose "des hot dog", à deguster chez soi sans allez au fast food du coin ! Je remercie Maggy pour le partage de cette recette qui donne de délicieux petits pains, à savourer en famille ! , Pour 6 personnes:...

Posté par Loustika à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>