19 mai 2012
Yaourt à la banane
En visite chez Kittie, j'ai été enchanté par cette recette de yaourts à la purée de bananes,
que je me suis empressée de réaliser le soir même ! La texture, le goût, tout y était !
Pour 8 pots
-1l de lait entier -1 yaourt nature -3 bananes
-2 càs bombée de cacao -3 càs de cassonade
-1càs de lait en poudre
- Écraser grossièrement les bananes avec une fourchette et les faire cuire dans une casserole.
- Ajouter le sucre , le lait en poudre et le cacao à la purée de bananes et mélanger pendant quelques minutes.
-Mixer le tout et remettre sur feu doux avec le lait entier pendant 5 miin tout en remuant bien.
- Laisser refroidir completement avant d'incorporer le yaourt à la préparation.
- Répartir le tout dans les pots et lancer la yaourtière pendant 9h.
- Laisser les refroidir puis placer les pots au frais pendant au moins 4h.
Commentaires sur Yaourt à la banane
Bon weekend et gros, gros bisous
