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6 février 2013

Sablés spirale " arc en ciel "

Des ptits tourbillons colorés qui ont su apporter un peu de soleil et de gaieté à une journée bien pluvieuse. Ces sablés arc en ciel ont bien plus à mes chères collègues de travail... J'espère que vous aussi, vous serez conquises ... Une recette réalisée...

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Tags: Thermomix

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27 janvier 2013

Brioche sans oeuf

C'est à l'occasion d'une nouvelle ronde interblog que je suis partie à la découverte de la cuisine d'Alice et que parmis ces nombreuses recettes intéressantes, je me suis arrêtée sur cette brioche moelleuse et qui ne contient pas d'oeuf ! Une bonne façon...

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Tags: brioches, Thermomix

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25 janvier 2013

Veau marengo

Voici une nouvelle recette de viande en sauce comme j'aime... Cette fois, c'est un plat à base de cubes de veau mijoté avec des carottes et des champignons. Le tout parfumé par du vin blanc ...Un délice ! La cuisson est traditionnellement longue mais...

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Tags: Thermomix, Veau

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18 janvier 2013

Chocolat viennois, lait d'amande et cannelle

Avec le froid ambiant, voici un chocolat onctueux , nappé de chantilly qui fait de sa dégustation un pure instant gourmand ! J'ai quelque peu modifié le goût en ajoutant du lait d'amande et de la cannelle à la recette originale. Voici donc ma version......

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Tags: Chocolat, Créme, Amande, Thermomix

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14 janvier 2013

Gougères au comté

Voici des p'tit choux salés, issues de la belle région de Bourgogne et qui portent le doux nom de gougère... Déguster tièdes, Ils font à chaque fois l'unanimité ! Une recette facile, rapide et délicieuse à offrir à vos proches à l'heure de l'apéritif...

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Tags: Thermomix, Apéritif

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11 janvier 2013

Timbale de quinoa et lentille corail épicée

Voici l'accompagnement choisit pour le poulet tikka masala . Cette timbale aux saveurs indiennes, vous offre un gout délicieux en bouche, à refaire sans hésiter ! -------------------------------------------------- -------------------- Ingrédients : -...

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Tags: Quinoa, Curry, Thermomix, Lentilles

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9 janvier 2013

Compote de pomme, banane, vanille

Un peu de douceur fruitée pour accompagner vos biscuits du mercredi... Une compote toute simple mais qui permet de faire le pleins de vitamines, et n'oubliez pas, il faut manger 5 fruits et légumes par jour...alors là vous en avez déjà 2 ! Enfin, avec...

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Tags: Banane, Vanille, Pomme, Thermomix

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7 janvier 2013

Poulet tikka masala

Aujourd' hui, évadons nous au soleil avec un plat savoureux et épicé que j'ai repéré chez ma copine Capu . Merci cette recette indienne que nous avons bien apprécié. Une bonne façon de commencer la semaine, non ? ! -----------------------------------------------...

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Tags: Poulet, Thermomix

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6 janvier 2013

Brioche couronne des Rois

En ce dimanche de l' Epiphanie et pour changer un peu des galettes, voici une version de la fameuse brioche des Rois... Un plaisir à déguster au petit déjeuner en famille pour essayé de remporter la fève et la couronne qui va avec ^^. Elle est restée...

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Tags: brioches, Thermomix

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