750 grammes
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Ola !
9 janvier 2013

Compote de pomme, banane, vanille

 

 

Un peu de douceur fruitée pour accompagner vos biscuits du mercredi... Une compote toute simple mais qui permet de faire le pleins de vitamines, et n'oubliez pas, il faut manger 5 fruits et légumes par jour...alors là vous en avez déjà 2 ! Enfin, avec la compote on peut ecouler tous les fruits qui s'abiment...C'est pourquoi il existe des milliers d'associations possible ! 

 

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 Ingrédients:

-  4 pommes  - 3 bananes

 1 gousse de vanille

 

PC291196

 

 

 

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Au thermomix

- Éplucher et couper les fruits en morceaux puis les déposer au fond du bol. -Fendre en 2 la gousse de vanille dans sa longueur et  ôter les graines avec un couteau et les ajouter aux fruits. - Chauffer 10 min / 90° / vitesse 2-Mixer ensuite 15s / vitesse 6. -Laisser refroidir avant de déguster.

Sans thermomix

- Couper les fruits en morceaux et les déposer dans le fond d'une casserole avec 1/2 verre d'eau. - Ajouter les graines de la gousse de vanille. - Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 min. - Passer au mixeur en fonction de la consistance souhaitée.

 

 

 

PC291200

 

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Commentaires
O
une bonne idée ! merci
H
trois ingrédients qui me plaisent et que j'aime<br /> <br /> bravo biz helene
C
cela tombe bien on est très compote à la maison !<br /> <br /> bon samedi
V
J'aime beaucoup la compote, avec une faisselle ou du fromage blanc, j'adore, et celle-ci est parfaite pour les vitamines et la douceur des fruits. Biz et bon week-end. Véro
K
Les choses les plus simples sont souvent les meilleures ! Et cette recette en est le parfait exemple.<br /> <br /> Beau week-end.
Ola !
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Ola !
  • Des recettes à la portée de tous juste pour le plaisir de partager une passion commune pour la cuisine... Si vous tester l'une de mes recettes n'hesitez pas à me le faire savoir ... Bonne ballade gourmande !
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