Résultat concours !
Comme vous le savez, le concours sur le thème "des desserts sans sucre" est terminé. Je tenais à remercier les 47 participantes qui ont réalisé avec brio d'excellentes recettes ! Le défi est reussi, haut la main mesdames ! Mais vous départager, fut pour nous, trésssss diffcile c'est pourquoi, il s'est déroulé deux étapes ; dans un premier temps, mon chéri et moi même avons sélectionnés nos deux recettes coups de coeur dans chacune des quatre saveurs suivantes : "Fruit au naturel ", Crème", "Gateau" et "Chocolat". c'est ma fille qui ensuite a tiré au sort la gagnante de chaque catégorie parmis les deux finalistes ! Donc vous l'aurez compris, plus deux gagnantes mais quatre !!
Dans la catégorie "fruit au naturel" sont nominés:
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Kaderik en kuisin et "son carpaccio de fruits Bio"
Choupette et son assiette "Autour de l"agrume"
Isa et "ses salades de fruits"
Nanou et "son carpaccio de fraises et kiwis "
Vero et " ses verrines de compote au yaourt"
Dans la catégorie "Crème" sont nominés:
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Sandrine et "sa créme au thé vert"
Lilou et "ses mousses mignardises"
Natt et "sa mousse à la pomme"
Nanie et sa verrine "fromage blanc, bananes et spéculoos"
Kekeli et " sa mousse blanche à l'orange"
Angie et "la mousse au fromage blanc cannelle, pomme"
Ludivine et " sa pana cotta aux fruits exotiques"
Isabelle et "sa verrine confiture de fraise et petits suisses"
Laurence et "son coeur de lait à la mangue"
Mely et "sa verrine avocat fraise et lait d'amande"
Maiween et "sa crème renversée au caramel d'orange"
Bibica et "son île flottante express aux noisettes"
Céline et "sa creme de mangue à la noix de coco"
Lydoue et sa "mousse du soleil en coupe croquante"
Dans la catégorie "Gâteau" sont nominés:
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Christelle et "sa tarte au riz soufflé et sa mousse à la framboise"
Prici et "son gratin de framboises aux spéculoos"
Assia et "le clafoutis poire -ananas" (testé et approuvé !)
Cathy, et "sa crêpe aux fruits"
Zabelle et "le gâteau mendiant d'hiver exotique"
Aneth et "son entremet aux fruits de la passion"
Julia et "son gâteau au fromage blanc,vanille et orange"
Mimitouti et " sa tarte aux pommes "
Gut et "son strudel croustillant" (Hors concours)
Patmamy et "sa tablette coco crunchy"
Loulou et son gâteau aux pommes
Sorawel et sa tarte fine et light au fromage blanc
Cindy et "les madeleines sans sucre"
Sandrine et "son gâteau aux poires et noix caramélisées"
Nanou et "ses tartelettes au citron"
Sophie et "son gâteau à la banane"
Rolly et "ses bricks banane, chocolat, noisette "
Betty et "ses tartelettes à la banane "
Nathalie et "son gâteau à l'ananas"
Brigitte et "sa tarte à l'abricot sans sucre"
Jeanne et " sa croustade, pomme, poire "
Dans la catégorie "Chocolat" sont nominés :
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Miamana et "son fondant chocolat banane"
Buldelia et " ses chocolats blancs aux spéculoos"
Iman et "son fondant au chocolat allégé"
Samar et " sa pana cotta, coco, cacao"
Tambouille et ses cupcakes chocolat au lait de coco
Michèle et "ses truffes au chocolat"
Culinaire Amoula et "son gâteau chocolat, banane "
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Je continue le suspense ou pas ?!!
Dans la catégorie "des fruits au naturel", nous avont sélectionné l'assiette colorée et travaillée de Choupette et les salades de fruits gourmandes et pleines de Pep's de Isa !
Pour les desserts "crémeux", on été choisit pour leur originalité, les mousses de Lilou et la verrine de Mély.
Pour les "gâteaux", c'est l'exotisme de celui de Nathalie et la pate croquante de la tarte de Christelle, qui nous ont tapé dans l'oeil .
Enfin pour la catégorie des plus gourmandes, celles qui ne peuvent se passer de "chocolat" !! Je dois dire que pour moi ce fut dur de faire un choix étant une choco-addict tout me plaisait, c'est donc mon homme qui a tranché ! Les finalistes sont Michèle et Samar.
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Enfin, ma fille s'est fait plaisir en tirant au sort les gagnantes, qui sont ...
Félicitations à vous quatre ! j'attend vos adresses par mail afin de vous envoyer quelques petites choses gourmandes !
Merci à vous toutes pour votre participation et merci à tous ceux qui on pris le temps de lire ce long article... !!
Bon Dimanche à tous !