750 grammes
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Ola !
8 février 2013

Gateau yaourt à la farine de chataigne et aux poires

  

 

 Un p'tit gâteau bien moelleux pour les grands et les petits, ça vous dis ?!  Une recette  trés parfumée issue du blog "juste histoire de goûter". Mais le problème, c'est que l'on a tellement envie de goûter tous ces gourmandises que l'on craque forcément ^^

 

P1231931

 

 

 

 

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Ingrédients:

- 2 poires - 3 oeufs - 1 pot de yaourt nature

- 2 pots de sucre - 2 pots de farine  - 1 pot de farine de châtaigne

- 1càc de levure chimique - 3/4 de pot d'huile neutre

 

 

Sans titre 1

 

 

 

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- Allumer le four à 180°c

- Dans une jatte, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. - Ajouter le yaourt et mélanger.

- Dans un saladier, mélanger les farines avec la levure et l'incorporer à la préparation . - Verser petit à petit l'huile . 

- Ajouter à la pâte les poires épluchées et coupées en cubes. -  Répartir la préparation dans un moule à cake en silicone.

- Enfourner pendant 30 à 40 min. ( vérifier la cuisson, avec la pointe d'un couteau lisse.)

 

 

 

P1231942

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Commentaires
R
bonjour, je visite votre blog pour la première fois et je vous dis bravo j'adore belle journée et au plaisir de vous lire héllyane
P
Un gâteau très sympa, farine de châtaigne et poire ...<br /> <br /> Oui ça donne bien tout ça.<br /> <br /> Seb <br /> <br /> <br /> <br /> ;°)
N
hummmm très tentant !!!
E
Oooh la bonne idée ce gâteau au yaourt à la farine de chataigne......j'y avais jamais pensé avant :-)
E
Très intrigante ta recette!
Ola !
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Ola !
  • Des recettes à la portée de tous juste pour le plaisir de partager une passion commune pour la cuisine... Si vous tester l'une de mes recettes n'hesitez pas à me le faire savoir ... Bonne ballade gourmande !
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