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22 mai 2012

Brioche au lait fermenté

Brioche au lait fermenté
C'est la curiosité pour le lait fermenté et la beauté de la belle brioche de Christelle qui m'ont donné envie de réaliser cette recette ! J'ai pu faire 2 brioches avec cette pâte, moelleuses à souhait !!! Ingrédients: - 4 jaunes d'oeufs - 500g de farine...
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Tags: brioches,  lait Ribot
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8 mai 2012

Petits pains sans pétrissage

Petits pains sans pétrissage
Une recette qui a fait le tour de la blogosphère et que j'ai prise chez ma copinaute Samar . Son blog mérite d'etre connu alors jetez y un oeil !! J'ai utilisé ces pains pour en faire des sandwichs façon "bagnat" pour un repas de midi express ! Pour 6...
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Tags: Pain
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10 avril 2012

Pain au chocolat "illusion"

Pain au chocolat "illusion"
Quoi de mieux que des pains au chocolat pour le petit déjeuner ?! Je vous propose donc La recette "illusion" de ma copinaute du blog " unelyasdebonneschoses" , que j'ai réalisé à l'occasion du concours quelle organise pour son bloganniversaire ! Si vous...
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18 mars 2012

Les Scones

Les Scones
Le nouveau tour en cuisine m'a permis de découvrir le blog de Snapulk et de me baser sur sa recette et celles que j'avais trouvé sur la toile, pour réaliser ces petits pains d'origine anglaise, déguster au petit déjeuner ou lors du thé. C'est Dine qui...
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27 février 2012

Pain pidé (origine turque)

Pain pidé (origine turque)
Comme vous avez pu le remarquer, j''ai une préférence pour les pains à la mie blanche et souvent ce sont des recettes venues d'ailleurs... La preuve avec ce pain d'origine turc, vu chez deux cuisinières que je visite quotidiennement.. Il s'agit de Samar...
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  • Des recettes à la portée de tous juste pour le plaisir de partager une passion commune pour la cuisine... Si vous tester l'une de mes recettes n'hesitez pas à me le faire savoir ... Bonne ballade gourmande !
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