chevre - Ola !

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4 décembre 2012

Chesscake de poireaux au chèvre

Il y a des recettes comme ça qu'on dit il faut tester ! C'est le cas du cheesscak e en version salée que j'ai souvent vu sur la blogosphère mais que je n'avais jusqu'alors jamais réalisé. Une première qui ne sera certainement pas la dernière ! Une texture...

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Tags: Chévre, Poireaux

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20 novembre 2012

Pizza pate fine, (jambon, chèvre, courgette)

Le thème de culino version ce mois ci, nous amène tout droit en Italie, avec l'une de ces spécialité les plus appréciées à travers le monde, j'ai nommé, la pizza ! La recette de sa pâte peut être appréhendée de différentes façons en fonction des préférences...

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Tags: Jambon, Chévre, Pizza

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22 octobre 2012

Muffin, potiron, noix et chèvre

En octobre , c'est bien connue la variété de légumes la plus plébiscité est celle des curcubitacés ! Et ça tombe plutôt bien, puisque c'est le thème choisit ce mois-ci sur le site de Culino version ! Je participe avec ces muffins au potiron, associé au...

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Tags: Chévre, Noix, Potiron

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12 octobre 2012

Tatin de saumon au chèvre

Je vous présente une petite entrée associant le chèvre au saumon ! Une découverte cette alliance que je ne suis pas prête d'oublier tellement ce fut bon ! Merci à Christelle, du blog " dans vos assiettes", pour cette superbe idée ! Pour 4 personnes: -...

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Tags: Chévre, Saumon

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2 octobre 2012

Velouté, carotte, chèvre, menthe

L'humidité dans l'air et les propositions des amies bloggeuses m'ont fait préparer ma première soupe de cette fin d'année. Que dis je, un velouté de mon amie Jeanne , a dégusté sans hésitation ! sauf pour ceux et celles qui ne sont pas adeptes de soupes...

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Tags: Chévre, Menthe, Carotte

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13 août 2012

Wraps de croquettes au chèvre

Avec ces galettes de blé on peut se faire plaisir en les garnissant selon ces envies ! Pour cette fois, j'ai opté pour des crudités et des croquettes de chèvre ! Une excellente idée, soufflée par "MademoisEl Gato" ! Pour 4 wraps: - 4 tortillas de blé...

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Tags: Chévre

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27 juin 2012

Mini tartelette, tomate cerise, chèvre et basilic

Voici une excellente idée de tartelettes apéritives et une bonne excuse pour utiliser les belles grappes de tomates cerises présentent en ce moment sur les étales de nos marchés... pour 50-60 mini tartelettes (ou une grande tarte) Pour la pâte - 125 g...

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Tags: Tomate, Chévre, Basilic

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26 mai 2012

Crème de carottes à la mousse de chèvre

C'est un peu à la dernière minute que je participe au concours de Laurence, sur le thème des "mousses" en tout genre... Ces verrines fraîches et colorées furent "parfaites" selon les dires de mes invités comme mises en bouche avant de débuter un bon repas...

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Tags: Chévre, Carotte

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