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speculoos
3 février 2013

Tiramisu, Citron & Spéculoos

Tiramisu, Citron & Spéculoos
On a tous des desserts que l'on apprécie plus que d'autres, ce sont nos chouchoux, ceux que l'on peut manger sans en être lasser... Pour ma part le tiramisu est l'un de mes desserts préférés. J'aime l'alliance de la crème avec le ptit croquant des biscuits......
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29 décembre 2012

Verrine, pomme, foie gras & spéculoos

Verrine, pomme, foie gras & spéculoos
Je vous propose une idée gourmande, à servir en amuse bouche ou en entrée pour fêter comme il se doit cette fin d'année ! Pourtant pas trop sucré salé, mes convives ont été agréablement surpris par cette verrine... alors merci à Mimm pour ce délice en...
21 décembre 2012

Key Lime Pie

Key Lime Pie
Je vous propose à quelques jours du début des festivités de fin d'année, le résultat d'une rencontre entre une tarte et un cheesscake. Une recette américaine, donc pas légère mais drôlement bonne ! Composée, d'une base biscuitée recouverte, d'une crème...
13 décembre 2012

Mousse de clémentines aux spéculoos

Mousse de clémentines aux spéculoos
Rien de telle qu'une petite mousse de fruits pour finir un repas de fin d'année sur une touche légère, fraîche, et gourmande ! En voici une, au doux parfum de la clémentine, servit avec une couche de spéculoos...Un duo vraiment délicieux pour cette mousse...
19 septembre 2012

Cupcake aux spéculoos & nutella

Cupcake aux spéculoos & nutella
Mélanie propose dans sa cuisine un concours sur le thème du "goûter". Voici ma participation que ma plus fidèle gouteuse, ma fille Laura , a adoré!!!! (surtout le nutella !!) C'est une recette prise dans le très joli livre d' Aurélie que m'a gentillement...
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15 janvier 2012

Petits flans au citron

Petits flans au citron
Je vous propose pour terminer cette semaine, des petits flans cuient dans le panier de ma cocotte, leur texture est tout simplement parfaite ! Sur le dessus des flans, j'ai ajouté une couche de spéculoos émiettés pour encore plus de gourmandise... ! Pour...
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  • Des recettes à la portée de tous juste pour le plaisir de partager une passion commune pour la cuisine... Si vous tester l'une de mes recettes n'hesitez pas à me le faire savoir ... Bonne ballade gourmande !
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