Brownie au chocolat blanc et pralines roses
Voici une variante du brownie classique ou le chocolat noir est remplacé par du blanc et les noix de Pécan par des pralines ! Une association qui fond en bouche tellement c'est bon ! Merci Amela pour ce dessert , à refaire !

Pour 6 gourmands:
- 4 oeufs - 200g de chocolat blanc - 200g de farine
- 125g de beurre - 100g de sucre
- 120g de pralines roses

- Allumer le four à 180°c
- Fondre le chocolat blanc avec le beurre au micro ondes et mélanger
- Fouetter les oeufs avec le sucre dans un saladier et ajouter la farine en pluie petit à petit.
-Incorporer le chocolat blanc refroidi et mélanger afin d'obtenir une pâte bien homogène. - Ajouter les pralines à la préparation.
- Verser la pâte dans un moule carré ou rectangulaire en silicone . - Cuire pendant 20 min.
(Pour vérifier la cuisson, il suffit de planter la pointe d'un couteau dans le gâteau, qui doit ressortir sèche, ici 30 min furent nécessaire)
