Ola !


27 novembre 2012

Salade d'endive, mimolette, noix, persil

       Une petite salade pour débuter un repas il n'y a pas mieux et peu importe la saison  ! Alors, aujourd'hui, elle sera composée d'endive, de mimolette, de noix et de persil ...tout simple, non ?!                  Pour 4 personnes: - 2 endives - une dizaine de noix - 4 tranches de mimolette - 1 échalote - Persil                     - Couper chaque  feuille... [Lire la suite]
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28 août 2012

Salade à la Grecque

Une idée de salade fraîcheur, que m'a donné envie de préparer Aurélie de "Mes envies et délices" pendant la semaine de "canicule", ou ne nous mangions que des repas froids !       Ingrédients: - 5 tomates - 2 concombres - 1 oignon échalote - 150g de fêta - Olives noires - Huile d'olive - Origan, persil - Sel & Poivre         -  Couper les tomates , les concombres et la fêta en dés, réserver. -Mélanger les legumes avec l'echalote hachée, l'huile... [Lire la suite]
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