Ola !


02 janvier 2013

Boule Coco au Chocolat Blanc

      --------------------------------------------------- -----------------------     Pour rester fidèle à ma réputation de gourmande, je vous propose de débuter l'année 2013 avec ces truffes ultra fondantes au chocolat blanc, enrobée de noix de coco souvent visibles sur la blogosphère... Remettez donc le régime à plus tard et savourer...¨^^¨           -------------------------------------------------- ---------------------------      ... [Lire la suite]
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04 octobre 2012

Tartelette noix de coco au chocolat

  Dès que je les ai vu chez Amela, j'ai eu un coup de coeur pour ces tartelettes que je me suis empressée de réaliser à des amis, très gourmands!!!! Une alliance chocolat, noix de coco qui offre comme un goût de "bounty" dans la bouche, c'est comment dire.... irrésistible  !!!!!!!!!!!             Pour 6 tartelettes de 6cm de diamètre: Pour la pâte- 50g de sucre - 100g de noix de coco - 1 blanc d'oeuf Pour la ganache - 125g de crème liquide - 125g de chocolat au lait noir Pour la... [Lire la suite]
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21 septembre 2012

Gateau moelleux, yaourt, ananas, noix de coco

  L'automne arrive mais avec la douceur actuelle, j'ai du mal à m'y faire ! Voici donc un gâteau avec un soupçon d'exotisme et de soleil, moelleux à souhait ! Merci à Gabie pour ce délice !             Ingrédients: - 4 oeufs - 1 boite d'ananas au sirop (égouttée) - 100g de beurre fondu - 1 yaourt nature - 2 pots de farine - 1 pot de sucre - 1 pot de noix de coco râpée - 1 sachet de levure chimique - 1 càs de sucre glace - Caramel liquide         ... [Lire la suite]
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25 juin 2012

Crumble de pommes, fruits rouges et noix de coco

Voici une douceur à la fois sucrée et acidulée, issue de chez Christelle,du joli blog  "Dans vos assiettes" !     Pour 4 personnes: - 2 pommes - 120g de framboises surgelées (ici fruits rouges) - 100g de farine - 100g de beurre mou - 80g de noix de coco - 80g de sucre en poudre *** - Allumer le four à 180° - Préparer la pate à crumble;  mélanger avec les mains, la farine, le sucre, la noix de coco avec le beurre ramolli en morceaux jusqu'à obtenir une pate granuleuse, réserver. - Beurrer des... [Lire la suite]
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