Même si Noël est passé, bien vite, je tenais à partager avec vous, les délicieux bonhomme, du coffret d' Eva "Pain d'epice & biscuits". Un ouvrage remarquable que je conserve bien précieusement pour l'année prochaine car je n'ai pas trouvé le temps de...

L' année dernière je vous présentais une version du celèbre Pain d'epices mais à l'orange ( ici ). Voici la veritable recette, sans beurre ni oeufs, mais composée uniquement de miel, de farines et d'epices ! Un délice que j'ai réalisé en format "mini"...