Ola !


31 août 2012

Muffins au chorizo et graines de Pavot

Voici des petites gourmandises à grignoter tièdes à l'heure de l'apéritif ou bien accompagner d'une salade verte, à vous de choisir ! Je remercie ma copinaute Christelle de "Dans vos assiettes", pour le partage de cette recette et pour toutes les autres, toutes trés alléchantes !             Pour 15 mini muffins - 3 oeufs - 150g de farine - 100g d' emmental râpé - 100g de chorizo - 6cl d'huile d'olive - 10cl de lait - 1 sachet de levure chimique - 1càs de graines de Pavot   ... [Lire la suite]
Posté par Loustika à 05:00 - Commentaires [92] - Permalien [#]
Tags : ,

27 juillet 2012

Tarte aux tomates cerises, moutarde et graines de Pavot

C'est dans la cuisine de  "Culinaire Amoula", que j'ai repéré une nouvelle idée de garniture pour nos tartes d'été ! Étant prise par le temps, j'ai ressorti la recette de la pâte des 10 min" (oui,oui j'en deviens une vraie adepte!!) et en moins d'une heure, notre repas du soir était prêt !        Ingrédients: - 1 pâte brisée ou "pâte des 10min" ( une fois prête j'ai utilisé que la moitié de la pâte et j'ai congelé le reste) - Moutarde ( à l'ancienne) - 20 tomates cerises environ - Graines... [Lire la suite]
Posté par Loustika à 05:00 - Commentaires [119] - Permalien [#]
Tags : ,
18 mai 2012

Gressins, gruyère et graines de Pavot (express)

Je vous propose aujourd'hui des feuilletés apéritifs qui  sont très simple à réaliser.  Une bonne idée, quand on est pressé par le temps ou que des amis arrivent à l'improviste !       Pour 15 gressins - 1 pâte feuilletée - 1 jaune d'oeuf battu - gruyère râpé - Graines de Pavot   ***   Allumer le four à  180°c - Étaler la pâte feuilletée et badigeonner la de jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau. - Saupoudrer de gruyère râpé et de graines de Pavot . - Découper des bandes de... [Lire la suite]
Posté par Loustika à 05:00 - - Commentaires [84] - Permalien [#]
Tags :
07 mai 2012

Croustis-moelleux de gruyère rapé aux lardons

Après avoir réaliser la semaine dernière des "crèmes brûlées" , j'ai eu un stock de blancs d'oeufs à écouler... Je me suis arretée sur cette recette issue du blog "la popotte à lolo"  que j'ai réalisé avec ma fille ! Merci  Lolo pour le partage de ces petits "croustis", que vous pouvez accompagner d'une petite salade verte...   Pour 15 bouchées - 3 blancs d'oeufs - 70g de farine - 70g de gruyère râpé - 50g de lardons natures - Sel & Poivre *** *** - Allumer le four à 230°c - Mélanger... [Lire la suite]
Posté par Loustika à 05:00 - - Commentaires [152] - Permalien [#]
Tags : ,