Ola !


09 juillet 2012

Guacamole de petits pois

Une variante du guacamole traditionnel trouvée chez Kakou que je remercie bien pour le partage de cette version allégée mais délicieuse...     Ingrédients: - 250g de petits pois surgelés - 1 avocat - crème fraîche épaisse à 15% de M.G -  le jus d'1/2 citron -  Quelques feuilles de menthe  - 1 pincée de piment d'Espelette - Sel & Poivre ***   *** - Cuire les petits pois dans une casserole d'eau bouillante pendant une quinzaine de minutes à feu doux. - Égoutter les légumes et laisser... [Lire la suite]
Posté par Loustika à 05:00 - - Commentaires [109] - Permalien [#]
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