Ola !

8 octobre 2012

Riz au lait vanillé aux pommes

Je vous propose l'un des dessert préféré de mon homme, qui a comme un petit souvenir d'enfance... Il existe plusieurs versions du riz au lait , en voici une ! Classique, à laquelle j'ai ajouté des pommes qui commençaient à s'abimer et c'est sans regret...

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Tags: Vanille, Pomme, Riz

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7 octobre 2012

Filet mignon au chorizo, pommes de terre et tomates cerises

Voici un plat dominical, rapide à réaliser et qui a fait l'unanimité auprès de mes convives ! Je l'ai vu entre autre chez Cécile , mais je crois que ce filet mignon se proméne sur la toile depuis quelques temps. Je vous le conseille car c'est très savoureux...

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Tags: Tomate, Chorizo, Pomme de terre, Porc

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5 octobre 2012

Ratatouille niçoise

Un bon petit plat de légumes mijoté, savoureux, servit en accompagnement de viande ou comme ici , en plat principal avec du riz. Je vous propose la méthode de cuisson de Cathy, ou tous les légumes sont cuits séparément afin de conserver au maximum leurs...

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Tags: Tomate, Courgette, Aubergine, Poivron

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4 octobre 2012

Tartelette noix de coco au chocolat

Dès que je les ai vu chez Amela , j'ai eu un coup de coeur pour ces tartelettes que je me suis empressée de réaliser à des amis, très gourmands!!!! Une alliance chocolat, noix de coco qui offre comme un goût de "bounty" dans la bouche, c'est comment dire.......

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Tags: Chocolat, Noix de coco

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3 octobre 2012

Brioche bouclette

Une recette qui me faisait de l'oeil depuis longtemps et quand je l'ai aperçu à nouveau chez Annebetty , je me suis directe mise aux fourneaux !! Je l'ai réalisé avec l'aide de ma Map mais vous pouvez aussi la réalisé à la main (explications là !) Le...

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Tags: brioches

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2 octobre 2012

Velouté, carotte, chèvre, menthe

L'humidité dans l'air et les propositions des amies bloggeuses m'ont fait préparer ma première soupe de cette fin d'année. Que dis je, un velouté de mon amie Jeanne , a dégusté sans hésitation ! sauf pour ceux et celles qui ne sont pas adeptes de soupes...

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Tags: Chévre, Menthe, Carotte

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1 octobre 2012

Sabodet et pommes de terre à la lyonnaise

Je me suis donnée pour mission cette semaine de répondre à tous vos tags ( désolé pour ceux que j'aurai oublié) ! Ces petits questionnaires qui tournent en ce moment sur la toile et qui permette d'en apprendre un peu plus sur les uns et les autres......

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Tags: Pomme de terre, Lyon, Porc

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29 septembre 2012

Votre popotte

De nouvelles réalisations, qui me comblent de joie... Merci à toutes et place à vos superbes photos ! Annabell e et sa superbe pizza avec " la pâte des 10 min " ainsi que " le risotto aux petits pois" Christelle de " dans vos assiettes" et " les crousti...

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Tags: Votre popotte

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28 septembre 2012

Oeufs flamenka

Un soir,en manque d'inspiration, je suis partis explorer les cuisines de mes amies bloggeuses et j'ai trouvé ce plat parmis "les recettes vegetariennes" de "Heart of Wild". Ce fut un regal et une bonne idée pour faire manger des haricots verts aux plus...

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Tags: Tomate, Chorizo, Haricot

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27 septembre 2012

Palmiers jambon, tomate, fromage

Une bonne idée apéritive pour des amis qui débarquent à l'improviste ! Succès garanti ! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 4 tranches de jambon - 1 boite de concentré de tomates - gruyère râpé -Persil ciselé - Allumer le four à 200°c - Abaisser la pâte...

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Tags: Tomate, Jambon

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