Ola !

6 décembre 2012

Sablé à la confiture

Voici une idée pour "vos cadeaux gourmands" de Noël. Ce n'est pas quelque chose que nous faisions chez nous, j'ai donc découvert ces offrandes à travers la blogosphère. Je trouve le principe vraiment sympathique, généreux et gourmand bien sur ! Ces sablés...

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Tags: Biscuit

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5 décembre 2012

Financiers aux M&M's

Une nouvelle recette de financiers tout doux, tout moelleux, qui contraste bien avec le croquant des m&'ms ! Je participe avec ces bouchées, pour la première fois, mais avec joie, au "Candy day" organisé par les délices d' Alice ! Pour en savoir plus...

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Tags: Blanc d'oeuf

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4 décembre 2012

Chesscake de poireaux au chèvre

Il y a des recettes comme ça qu'on dit il faut tester ! C'est le cas du cheesscak e en version salée que j'ai souvent vu sur la blogosphère mais que je n'avais jusqu'alors jamais réalisé. Une première qui ne sera certainement pas la dernière ! Une texture...

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Tags: Chévre, Poireaux

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3 décembre 2012

Velouté de chou-fleur

Avec le temps froid de ces derniers jours, rien de telle qu'une soupe pour se réchauffer ! Voici donc un velouté onctueux de chou- fleur qui plaira à tous les amateurs de ce légume de saison ! (sauf à Christelle !) -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------...

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Tags: Soupe, Choux-fleur

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2 décembre 2012

Cake au Citron & lait Ribot

C'est à l'occasion d'un nouveau tour en cuisine que je suis partie à la découverte du blog de Laurence alliant " plaisir et équilibre " ! J'ai craqué pour ce cake citronné au lait Ribot (elben, fermenté...), vu de nombreuses fois sur la blogosphère !...

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Tags: Citron, lait Ribot

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1 décembre 2012

A la Une !

Je laisse la Une à vous, chères cuisinières ayant tester mes recettes ! C'est toujours avec un grand plaisir !! et j'en profite ensuite pour répondre aux tags des Copinautes qui ont gentillement pensé à moi... Merci à vous !! Il ne vous reste plus que...

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Tags: Votre popotte

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30 novembre 2012

Boeuf Stroganoff

Un plat de viande d'origine russe, vite préparer et bien goûteux ! A servir accompagné de pâtes, de riz ou comme ici de galettes de pommes de terre ! Ingrédients: -700 g de bœuf ( ici en cubes) -1 càs d’huile -1 gousse d’ail -1 oignon -15 g de beurre...

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Tags: Boeuf

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29 novembre 2012

Tarte Tatin aux pommes

Voici un dessert classique certes mais incontournable, qui remporte facilement du succès auprès de tous le monde,tout âge confondus ! J'ai été séduite par la recette de Cathy qui fait du caramel avec de la cassonade, aimant cette idée je me suis lancée...

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Tags: Pomme

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28 novembre 2012

Gateau au nutella ( sans oeufs)

C'est pas nouveau je suis une inconditionnelle des desserts au chocolat, au grand désespoir de mon homme qui parfois en fait une "overdose" ! Voici donc un gâteau délicieux qui se réalise sans oeufs, mais avec du nutella . Bon pour les personnes allergiques...

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Tags: Nutella

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27 novembre 2012

Salade d'endive, mimolette, noix, persil

Une petite salade pour débuter un repas il n'y a pas mieux et peu importe la saison ! Alors, aujourd'hui, elle sera composée d' e ndive , de mimolette, de noix et de persil ...tout simple, non ?! Pour 4 personnes: - 2 endives - une dizaine de noix - 4...

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Tags: Salade, Mimolette, Noix, Endive

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