Ola !

5 février 2012

Pancakes aux pommes

Me revoilà avec une recette sucrée cette fois, pour le tour 44 ... Les pancakes de Leeyaa , quelques peu modifiés furent un véritable délice ... Je vous invite à faire un tour chez Jiji qui a du réalisé l'une mes recettes... Pour 10 pancakes ( 3 pp chacun)...

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5 février 2012

Mousse de betterave au chèvre

Aujourd hui je vous propose 2 recettes à l'occasion "des ptits tours" de Miss cuisine ... Débutons avec cette petite mousse légère et très goûteuse, issue du blog de Calvie que j'ai aimé parcourir à l'occasion du tour n°46 ... Cette fois-ci, c est Alaro...

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4 février 2012

Votre popotte à la Une #3

Une nouvelle "mise à la Une" pour remercier les personnes qui testent les recettes présentent sur mon blog... Christelle a cuisiné les "flans de carottes & feta" ,qu'elle a bien apprécié. A l'occasion des "ptits tours en cuisine", Djanisse a gouté " la...

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Tags: Votre popotte

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3 février 2012

Lemon Curd maison

Je suis une grande fan de dessert à base de citron et il se trouve que ma fille de 2 ans en apprécie le goût ( plutôt étonnant, non ?!) Voici donc un lemon curd préparé au micro-ondes et vraiment exquis, que je dois à Natt ... D'autres recettes citronnées...

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2 février 2012

Pate à crêpes nature

C'est le jour de la chandeleur, Le spécialiste des crepes chez moi, c 'est Zhom, donc, je vous présente sa recette de pate nature,(c 'est comme ça qu'on les préfères !) inspirée par son livre fétiche, "je sais cuisiner"de Ginette Mathiot. Pour 6 grandes...

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1 février 2012

Roulé, feuilleté au jambon cru

Aujourd'hui je vous propose une idée de feuilletés découverte chez Sylvie , à laquelle j'ai juste ajouté du philadelphia pour que ce soit un peu moins sec... Pour 20 feuilletés: ( 2 pp/roulé) - 1 pate feuilletée - 60g de jambon cru -40g de philadelphia...

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31 janvier 2012

Madeleines, clémentine, chocolat

La fin de la saison des clémentines approche, alors avant qu'il ne soit trop tard pour que vous les testiez à votre tour, je vous présente la recette de Yolande qui est toujours une grande source d 'inspiration dans ma cuisine... Pour 36 madeleines (...

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30 janvier 2012

Saucisson brioché aux pistaches

Certains d'entre vous le savent, je suis lyonnaise pure souche , fière de sa renommée gastronomique. C'etait donc évident pour moi de vous faire partager une recette régionale issue du blog de Michèle ... J'en ai profité pour créer une nouvelle catégorie"...

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Tags: Pistache, Lyon, Porc

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29 janvier 2012

Bases

Les Pates brisées, sablées... Pate magique Pate" des 10 min" Pate pizza "fine" Pate Sablée Pate à crepes Lemon Curd Coulis de fraises maison Que faire avec des blancs d'oeufs? RECETTES SALEES - Croustis moelleux RECETTES SUCREES - Gateau Lorrain - Vistadine...

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29 janvier 2012

Lasagnes de Jamie Oliver

A l'occasion d'une nouvelle édition du site de M iss cuisine , le p'tit tour n°43 m' a conduit sur le blog "recette-plaisir" et c'est Diane qui a testé l'une de mes recettes... Je suis donc partie en ballade parmis tous les bons petits plats de cette...

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