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Ola !

26 septembre 2012

Yaourt aromatisé à la grenadine

Yaourt aromatisé à la grenadine
C'est en pensant à ma fille "fana" de grenadine comme sa mère, notament du fameux" bébé rose" avant de s'endormir, (pour ceux qui ne connaissent pas, c'est simplement un verre de lait froid mélangé avec un peu de sirop de grenadine) que j'ai réalisé ces...
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25 septembre 2012

Cookie géant

Cookie géant
Voici le fameux cookie géant ! Celui qui court sur la toile, visible entre autres chez Céline , Michèle et Afmat ... Pardon pour toutes les autres mais la liste serait bien trop longue ! :-) Un gâteau que j'ai bien aimé mais bizarrement je fus la seule...
24 septembre 2012

Pain de mie au lait fermenté

Pain de mie au lait fermenté
En ce moment j'utilise beaucoup le lait "iben" aussi appelé "babeurre"," fermenté" ou encore " ribot". Je trouve qu'il apporte de la légèreté et du moelleux aux recettes ! J'ai suivi cette fois l'idée de Loulou , pour ce beau pain de mie que nous avons...
23 septembre 2012

Crumble, courgette, noix, thym

Crumble, courgette, noix, thym
Une idée d'accompagnement ou la courgette est reine ! J'ai vu ce crumble chez Weniroc lors d'un nouveau "tour en cuisine " ! Je ne vous dis pas la bonne odeur Provençale qui se dégage de ce plat ! C'est Aline qui est censée réaliser l'une de mes recettes...
21 septembre 2012

Gateau moelleux, yaourt, ananas, noix de coco

Gateau moelleux, yaourt, ananas, noix de coco
L'automne arrive mais avec la douceur actuelle, j'ai du mal à m'y faire ! Voici donc un gâteau avec un soupçon d'exotisme et de soleil, moelleux à souhait ! Merci à Gabie pour ce délice ! Ingrédients: - 4 oeufs - 1 boite d'ananas au sirop (égouttée) -...
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20 septembre 2012

Crique aux pommes de terre lyonnaise

Crique aux pommes de terre lyonnaise
Le thème de culino version ce mois ci était de mettre en avant notre région en réalisant l'une de ses spécialités culinaires. La région Rhone Alpes étant riche en bonnes recettes gastronomiques,je me suis donc plus focalisée sur ma ville, Lyon et c'est...
19 septembre 2012

Cupcake aux spéculoos & nutella

Cupcake aux spéculoos & nutella
Mélanie propose dans sa cuisine un concours sur le thème du "goûter". Voici ma participation que ma plus fidèle gouteuse, ma fille Laura , a adoré!!!! (surtout le nutella !!) C'est une recette prise dans le très joli livre d' Aurélie que m'a gentillement...
18 septembre 2012

Pana cotta à la compotée de prunes

Pana cotta à la compotée de prunes
Après avoir vu ces pana cotta chez les bulles de gourmandises, je n'ai pas tardé à en faire à mon tour, car comme dessert frais et gourmand pour l'été, la pana cotta, c'est parfait ! J'ai seulement modifié la compote en remplaçant les brugnons par des...
17 septembre 2012

Pain de thon à la Grecque

Pain de thon à la Grecque
L'été n'etant pas encore fini, j'en profite pour partager avec vous ce fameux cake au goût délicieux, apperçu chez Céline , Christelle , Martine , Lauren et j'en oublie encore ! Pour mettre un peu de soleil dans l'assiette, y'a pas mieux ! Ingrédients...
16 septembre 2012

Tarte aux pralines roses

Tarte aux pralines roses
Voici un dessert très gourmand, assez calorique et bien de chez moi pour participer au concours de" la tambouille de Titegrenouye" sur le theme de nos regions. La praline rose, spécialité de la région lyonnaise, est un bonbon fait d’une amande enrobée...
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  • Des recettes à la portée de tous juste pour le plaisir de partager une passion commune pour la cuisine... Si vous tester l'une de mes recettes n'hesitez pas à me le faire savoir ... Bonne ballade gourmande !
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