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20 janvier 2012

Oeuf cocotte vapeur et sa purée de carottes

Oeuf cocotte vapeur et sa purée de carottes
Le thème de ce mois sur Culino versions, est" la cuisine à la vapeur". J'ai tout de suite pensé à la recette que j'avais trouvé par hasard, un jour ou je flânais sur la toile, la voici quelques peu modifé... Pour 2 personnes : (3,5pp/pers) - 3 carottes...
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8 janvier 2012

Gratin de patates douces, noix & parmesan

Gratin de patates douces, noix & parmesan
Une nouvelle participation au jeu de Miss Cuisine , le tour n°38, qui m'a permis de connaître le blog de Natly Une cuisine pour tous les jours que je vous invite à découvrir ... En attendant, voici donc son délicieux gratin ou plutôt celui de son mari...
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1 janvier 2012

La moussaka de Nath

La moussaka de Nath
J'ai découvert le blog de Nath à l'occasion du tour n°36 organisé par Miss cuisine . J'ai choisit de m'evader du coté de la Grèce avec ce délicieux plat complet... Pour 4 personnes: ( 6pp/pers) - 1 aubergine (200g) - 2 échalotes - 400g de steak haché...
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18 décembre 2011

Clafoutis d'epinard à la ricotta

Clafoutis d'epinard à la ricotta
C'est à l'occasion de la nouvelle édition du jeu interblog, que j'ai prise cette recette sur le blog de Géraldine . Ce fut une façon originale de faire manger des épinards à ma fille qui n'en a pas laissé une miette ! Si vous voulez connaitre les modalités...
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11 décembre 2011

Gateau, fromage blanc & citron

Gateau, fromage blanc & citron
Nouveau petit tour de cuisine, la 38e édition, quand à moi, c'est seulement ma deuxième participation à ce jeu culinaire. Si vous voulez en connaître les modalités, je vous invite à cliquez sur le logo de l'organisatrice de cette petite "ronde"... C'est...
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  • Des recettes à la portée de tous juste pour le plaisir de partager une passion commune pour la cuisine... Si vous tester l'une de mes recettes n'hesitez pas à me le faire savoir ... Bonne ballade gourmande !
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