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25 mai 2012

Coulis de fraises maison

Coulis de fraises maison
Voici une recette rapide à faire et bien utile en accompagnement de vos desserts ! Avec cette base à vous de varier les plaisirs avec les fruits de saison ! Pour 50 cl de coulis - 500g de fraises - 2càs de sucre glace - 15cl d'eau - le jus d'un citron...
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Tags: Fraise
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17 mai 2012

Pate Sablée

Pate Sablée
Voici une recette de pâte sablée que je vous conseille de conserver dans vos notes de cuisine. Elle est facile à travailler et demande peu de temps de repos. Avec cette recette, j'ai réalisé "ces tartelettes à la fraises" qui me viennent tout comme cette...
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15 mars 2012

Créme anglaise

Créme anglaise
Une recette "tupperware" issue du blog de Coco , que j'ai trés vite adopté depui sa publication ! En effet, je l'ai réalisé déjà 3 fois et je peux dire qu'elle est inrratable et en plus rapide à faire ! Le seule bémol, un peu riche... donc je testerai...
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13 mars 2012

"La pate magique"

"La pate magique"
Je vous propose une recette pour réaliser aussi bien vos brioches, vos pâtes à tartes salées ou sucrées, ça vous interesses non ?! La curioisté m'a poussé a tester cette fameuse pate vue trés souvent sur la blogosphère et dernièrement chez Lolo Merci...
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3 février 2012

Lemon Curd maison

Lemon Curd maison
Je suis une grande fan de dessert à base de citron et il se trouve que ma fille de 2 ans en apprécie le goût ( plutôt étonnant, non ?!) Voici donc un lemon curd préparé au micro-ondes et vraiment exquis, que je dois à Natt ... D'autres recettes citronnées...
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  • Des recettes à la portée de tous juste pour le plaisir de partager une passion commune pour la cuisine... Si vous tester l'une de mes recettes n'hesitez pas à me le faire savoir ... Bonne ballade gourmande !
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