Gateau au nutella ( sans oeufs)

C'est pas nouveau je suis une inconditionnelle des desserts au chocolat, au grand désespoir de mon homme qui parfois en fait une "overdose" ! Voici donc un gâteau délicieux qui se réalise sans oeufs, mais avec du nutella .  Bon pour les personnes allergiques et bien utile quand on se retrouve en panne d'oeufs dans le frigo ! ( ce qui etait mon cas ! )

 

Ingrédients:

- 1 yaourt nature - 2 pots de farine - 1 pot de maïzena - 1 pot de sucre

- 1 pot de lait -1/2 pot d'huile neutre - 1 sachet de levure chimique

- 1 sachet de sucre vanillé  -60g de pépites de chocolat

- 3 càs de nutella

-  Allumer le four à 180°c

- Dans un bol, verser le yaourt puis rincer et sécher bien le pot vide.

-Ajouter, les sucres, les farines et  la levure. - Verser ensuite l'huile et le lait  tout en mélangeant bien.

-Terminer par le nutella et les pépites de chocolat, mélanger à nouveau pour obtenir une pâte lisse et homogène.

- Verser la préparation dans un moule à manqué beurré ou en silicone. - Enfourner pendant 30 min.

(vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau)

Source:"La popotte à Mumu"

Comments

[kikine]

Pour les pannes d'oeufs ! à garder et aussi pour ceux qui sont allergiques aux oeufs !

je note

[Aurore]

ohlàlà je ne peux pas y résister!!! bisous.

[Pamotte]

tip top cette recette, très pratique sans oeuf !

[Pauline]

Très gourmand!

[Cécile]

Bien pratique un gâteau sans oeuf!!

A garder dans les tablettes!



Bises!