Moelleux au chocolat et son coeur coulant

 Quand vous avez peu de temps en cuisine ou pour réaliser un dessert de dernière minute, ce moelleux au coeur coulant, tombera à pic ! Recette inspirée par Rainboacat pour une nouvelle édition d'un tour en cuisine et c'est Ariane, ma seconde binome...!

Pour 2 personnes

- 30g de sucre - 50g de beurre

- 50g de chocolat noir - 20g de farine

- 1 oeuf

- Allumer le four à 200°c

- Avec le batteur electrique, fouetter l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

- Ajouter la farine petit à petit en mélangeant bien.

- Fondre le beurre avec le chocolat au micro ondes pendant quelques minutes et l'incoporer à la préparation.

-Répartir la pate dans des ramequins préalablement beurrés.

- Enfourner pendant 6 min en surveillant bien la cuisson (cela varie en fonction des fours).

  Déguster tel quel, ou bien les servir démouler comme ici, avec de la creme anglaise... 

Comments

[Tambouille]

Roooh là là, j'en bave sur mon clavier !

[Jéro]

un classique maisqu'est ce que c'est bon!!!! bisous

[lillyofthevalley]

Un petit tour à la découverte des blogs ... et ici je me suis régalée ... le chocolat, je craque !!! Bon week end

Lilly

[virginie]

une tuerie mon dieu j'adore

[Chris]

A tomber !!