Cookie géant
Voici le fameux cookie géant ! Celui qui court sur la toile, visible entre autres chez Céline, Michèle et Afmat... Pardon pour toutes les autres mais la liste serait bien trop longue ! :-)
Un gâteau que j'ai bien aimé mais bizarrement je fus la seule à la maison... même ma fille l'a boudé ! :-(
Ingrédients:
- 180g de farine - 120g de beurre tempéré -150g de pépites de chocolat
-150g de sucre roux - 1 oeuf
- 1 càc de levure chimique
- Allumer le four à 180°c
- Fouetter le beurre ramolli avec le sucre afin d'obtenir une texture crémeuse.
- Ajouter l'oeuf et mélanger.
- Incorporer petit à petit la farine, la levure et les pépites de chocolat.
- Verser la préparation dans un moule à manqué (ici, 20 cm) .
- Enfourner pendant 25 min.