Poulet au coca
Voici une idée de sauce pour accompagner des blancs de poulet que vous allez aimé si vous êtes adepte de sucré salé ! Je la vois depuis longtemps sur la toile mais je n'avais alors osé essayer jusqu'à ce que je voie la recette chez Colinette !
Pour 4 personnes:
- 1 cannette de coca cola us
- 4 blancs de poulet
- 2 càs de ketchup
- 1càs de sauce soja
- 1càc d'huile d'olive
- 1 oignon
-Emincer l'oignon et le faire revenir quelques minutes dans le fond d'une sauteuse avec un peu d'huile.
- Ajouter les blancs de poulet coupés en morceaux et les laisser dorés.
- Verser ensuite le ketchup, la sauce soja et finir par le coca.
- Assaisonner et laisser mijoter une petite heure à feu doux.
Servir chaud, ici accompagner d'un risotto de petits pois.