06 septembre 2012
Mini flan au surimi
C'est chez des copinautes qui ont le fameux thermomix, Maiween, Natt et Patchouka, que j'ai aperçu ces petits flans ! Même si je ne possède pas ce petit "bijou" en cuisine, j'ai osé les réaliser avec mon vieux robot et je vous le confirme, ça marche aussi ! :-)
Merci les filles pour cette recette !
Pour 16 mini cakes:
- 20 bâtonnets de surimi - 100g de lait - 3 oeufs
- 3 vache qui rit - Persil ciboulette
- Sel & Poivre
- Allumer le four à 200°c
- Mélanger le lait avec les oeufs dans un saladier.
-Verser le mélange dans votre robot avec les portions de fromage et mixer le tout.
- Ajouter le surimi coupé en dés et le persil ciselé, mixer à nouveau quelques minutes.
- Répartir la préparation dans les moules.
- Enfourner pendant 25 min.
Commentaires sur Mini flan au surimi
- Hello Lou, comme j'aime le surimi a en manger 200 gr par semaine et nature, ta recette me plait !!
Ici , le soleil de bon matin chez moi,
1 h de marche soutenue, ca fait du bien. Bisou A bientôt
Depuis quelques temps je rends mes visites en fonction des commentaires laissés sur mes blogs..
Merci de votre compréhension.
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Je t'en prendrais bien un mais après Julia et Michèle, je ne suis pas sûre qu'il en reste 
