Créme "danette" à la pistache

 Je vous propose aujourd'hui, une petite crème cuite au micro-ondes, ce qui en periode estivale, est une bonne façon de se faire plaisir sans allumer votre four !  La voici en version pistache, mais j'ai testé aussi à la vanille et au chocolat, un succès garanti à chaque fois !

Pour 6 pots:

- 3 jaunes d'oeufs - 50g de sucre - 3càc de maïzena

-50cl de lait entier ou demi écrémé  - 1càc de pâte à pistache

- colorant vert

- Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre tout en fouettant bien pour que la préparation blanchisse légèrement.

-  Délayer dans un peu de lait et l'ajouter à ce mélange, ainsi que le reste de lait et la pate à pistache.

-Mélanger bien pour obtenir une crème lisse et homogène.

-Placer le saladier au micro ondes pendant 1m30, fouetter et renouveler l'operation jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. (2 fois on suffit ici)

- Verser dans les pots et laisser la crème refroidir. - Placer au réfrigérateur pour 3h minimum.

Source: "Tout le monde à table !"

Comments

[Miss Calou]

Salut,on s'est régalé avec ces crémes.J'ai mis un article sur mon blog avec un lien vers le tien.Bises.

[cuisinefacile]

totalement délicieuse, j'ai faim maintenant ^^

[Chrystel]

Ta crème repose dans mon frigo. Je l'ai déjà goûtée forcément, en la mettant dans mes ramequins. Trop bon, trop bon ! Merci Lou

Mise à l'honneur bientôt.

Bises

Chrys

[domi]

j'ai trop envie de tester...

mais tu trouves où la pate à pistache ???

je n'ai encore jamais vu en grande surface...

grand merci pour ta réponse

et bravo pour ton blog

bonne soirée

[domi]

Belle texture pour cette " danette "....