Baghirs, crêpes "mille trous" ...

06 mai 2012

Baghirs, crêpes "mille trous" ...

Un nouveau petit tour en cuisine et l'occasion de redécouvrir le blog

Recettes du monde que j'aime beaucoup pour sa diversité...

J'ai donc réalisé ces "crêpes à mille trous" vues très souvent sur la toile... Une réussite !!

C'est Gibou qui pioche dans mes recettes !

Sans titre 1

( copier-coller de sa recette)

Ingrédients:

- 1 oeuf
- 3/4 litre d'eau tiède
- 5 gr de levure fraîche
-1 pincée de sel
-300 ml de farine
- 300 ml de semoule extra fine

***

- Mélanger l'eau, le sel et y diluer la levure. - Ajouter l'oeuf battu, la farine et la semoule.
- Mixer le tout dans un blender pendant 5 minutes.

- Laisser reposer la pâte à crêpe pendant 1/2 h à température ambiante. - Elle est prête quand la surface commence à faire des bulles.

- Verser une louche de pâte dans une poêle bien chaude et laisser cuire à feu doux. - Des trous doivent se former à la surface de la crêpe.

-Une fois le dessus cuit, oter la crêpe de la poêle et mettez la dans une assiette face lisse sur le dessous.

P4160020

Posté à 05:00 - beignetscrepes - Commentaires [97] - Permalien [#]
Tags : Crépe

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Commentaires sur Baghirs, crêpes "mille trous" ...

Superbes tes crêpes, ça me donne envie d'en faire, belle réussite, merci, grosses bises!!!

Posté par LAURENCE, 06 mai 2012 à 06:38 | | Répondre

mille trous de gourmandises bon dimanche

Posté par poucinette, 06 mai 2012 à 07:02 | | Répondre
J'avais vu le recette quelque part mais je ne sais où. Merci de l'avoir retrouvée pour moi.
Bises et belle journée !

Posté par Chris, 06 mai 2012 à 07:13 | | Répondre
aujourd'hui un peu matiale comme il ne pleut pas je vais aller jusqu'au local faire un peu de vélo de belles crêpes
bises et bon dimanche

Posté par guy59600, 06 mai 2012 à 07:19 | | Répondre
Très jolie recette que j'avais déjà vue au détours de blogs, je ne l'ai jamais réalisée !!

Posté par kekeli, 06 mai 2012 à 07:30 | | Répondre
J'aime pas les crepes mais tes crepes ont l'air hyper épisse ,et avec les ingredients,ce genre la me tenterait bien

Posté par taka, 06 mai 2012 à 07:35 | | Répondre
très bon choix, belle journée!

Posté par Oumy Val, 06 mai 2012 à 07:44 | | Répondre
Elles sont très belles et bien appétissantes !
Bises et bon dimanche

Posté par lilou25, 06 mai 2012 à 07:53 | | Répondre
j'ai aussi vu cette recette souvent et j'ai eu envie de la faire,mais toujours pas fait!il va falloir que j'y pense!bisous et bon dimanche

Posté par brimbelle, 06 mai 2012 à 07:54 | | Répondre
Les mille trous de tes baghirs me font saliver ! Avec du miel c'est extra

Posté par LeeYaa, 06 mai 2012 à 07:56 | | Répondre
hum , elles ont une petite tete bien sympatique

Posté par vero, 06 mai 2012 à 07:57 | | Répondre
Hum j'en ferai bien mon petit dèj!!

Posté par Mélanie, 06 mai 2012 à 08:09 | | Répondre
jamais fait tu me donnes envie de m'y mettre
bon choix
bon dimanche
bisous

Posté par christèle, 06 mai 2012 à 08:12 | | Répondre
j'en ai mangé avec de la purée de pois cassé

Posté par l'Angevine, 06 mai 2012 à 08:15 | | Répondre
J'ai remarqué cette recette. Les tiennes sont bien réussies. Bravo.
Bon dimanche; FLaure

Posté par FLaure, 06 mai 2012 à 08:23 | | Répondre
Bonsoir, hier j'avais du monde, ils sont restés tard, je n'ai pas pu passer. Le temps était catastrophique hier, ce matin le soleil pointe son nez, on verra si cela dure...
Ma bise étoilée.
NB: Sur le blog de toutoune ekla: depuis trois jours: 40 visites du jour, 2 étoiles recensés et 0.03 de gains... Cherchez l'erreur?

Posté par mentale et touto, 06 mai 2012 à 08:40 | | Répondre
Je mettais deja dit qu'il faudrais que je teste, en plus elles ont l'air delicieuse.

Posté par Jenny, 06 mai 2012 à 08:49 | | Répondre
Il faut vraiment que je me décide à en faire un de ces jours!!!

Posté par Carine, 06 mai 2012 à 09:13 | | Répondre
c'est une réussite, c'ets l'heure du petit déjeuner et tes photos me donnent faim

Posté par Sophie_cdugateau, 06 mai 2012 à 09:17 | | Répondre
Voilà une recette qu'il me faudra essayer un de ces jours Excellent choix pour ce tour! Bon dimanche. Bisous

Posté par Kittie, 06 mai 2012 à 09:21 | | Répondre
miam miammmmm

Posté par afaurore, 06 mai 2012 à 09:34 | | Répondre
Alors-là, c'est plutôt original des trous dans une crêpe !!! A tester, alors... Moi aussi, je participe à un tour en cuisine en ce dimanche, j'adooore et c'est vrai qu'à chaque fois, ça fait découvrir de jolies recettes à chaque fois, j'adore. Bon dimanche Lou et bon vote. Bisous

Posté par Nath, 06 mai 2012 à 09:35 | | Répondre
à la maison on est fan mais nous avons un penchant pour la version tout semoule http://atablecheznatt.canalblog.com/archives/2011/08/20/21817430.html
bonne journée bisous

Posté par natt, 06 mai 2012 à 09:36 | | Répondre
C'est super joli, je n'ai encore jamais essayé, mais ça me tente bien!

Posté par Méli, 06 mai 2012 à 09:54 | | Répondre
voilà un nom qui m'amuse et des crêpes plutôt originales, qui ont l'air plutôt sympathiques

Posté par muryel, 06 mai 2012 à 10:01 | | Répondre
miam!!!

Posté par ma-ger-de, 06 mai 2012 à 10:02 | | Répondre
Ben voila, c est malin... J en ai une folle envie moi maintenant mais n ayant pas de levure à la maison je vais devoir me contenter de baver devant tes jolies photos ,(

Posté par Lagrandepages, 06 mai 2012 à 10:07 | | Répondre
Coucou !
Ces crêpes me font de l'oeil depuis un petit moment et ça ne m'étonne pas qu'elles t'aient plu !
ps: mes mini flans au yaourt sont une réussite, je posterai la recette mais je ne peux pas te dire quand encore ^^.
Bisous

Posté par Cosette, 06 mai 2012 à 10:08 | | Répondre
Elles sont superbes et doivent être terriblement moelleuses !

Posté par Sylvie, 06 mai 2012 à 10:12 | | Répondre
sympa ces crèpes!!!J'en prend une! biz

Posté par Karine, 06 mai 2012 à 10:23 | | Répondre
j'ai enfin acheté de la semoule fine pour en faire car j'ai pu les découvrir chez ma copine Yas, un délice !!!

bon dimanche

manue )

Posté par ManueB, 06 mai 2012 à 10:50 | | Répondre
Elles nt l'air bien bonnes!!
Biz, Nat

Posté par Nathalie, 06 mai 2012 à 10:59 | | Répondre
ça fait déjà un petit moment qu'elles nous donnent envie ces crêpes...faut qu'on essaye!
Bon dimanche

bizzz

Posté par BullesdeGourmand, 06 mai 2012 à 11:08 | | Répondre
Magnifiques crêpes, délicieuses arrosées d'un peu de miel ou de sirop parfumé! J'ai essayé ta recette de chouquettes mais j'ai dû faire une erreur car elles sont restées toutes plates, je pense que j'aurais dû me limiter à 2 oeufs ?!?...A réessayer à l'occasion, en attendant on a mangé les choses obtenues avec de la crème chantilly et c'était très bon, lol
bisous et bon dimanche!

Posté par Marina, 06 mai 2012 à 11:13 | | Répondre
excellentes ces crêpes "trouées" bon dimanche

Posté par agnes, 06 mai 2012 à 12:03 | | Répondre
Hum, délicieuses!!

Posté par prici, 06 mai 2012 à 12:12 | | Répondre
Coucou !! j'en fais aussi ce soir des crèpes !! par ce temps là...
Bon dimanche à toi !!
bisous bisous

Posté par choupette88, 06 mai 2012 à 12:12 | | Répondre
Ces crêpes ont l'air à mi-chemin entre les crêpes et les pancakes, ça m'intéresse! Biz et bon dimanche à tout le monde

Posté par Bibica, 06 mai 2012 à 12:26 | | Répondre
Des petits trous, encore des petits trous...
Une magnifique recette, c'est sympa!

Posté par novice en cuisin, 06 mai 2012 à 13:28 | | Répondre
il faut trop que je teste ces crepes !

Posté par Mathildedu27, 06 mai 2012 à 13:32 | | Répondre
elles sont trop jolies tes crêpes !

Posté par Pamotte, 06 mai 2012 à 14:03 | | Répondre
mmm el baghrire ca fait tellement longtemps que je n'en ai pas fait un vrai regal !! tu les a bien reussi ma belle Lou
bizzz et bon dimanche !!

Posté par samar, 06 mai 2012 à 14:18 | | Répondre
miam !

Posté par ana, 06 mai 2012 à 14:38 | | Répondre
Je les ai toujours trouvées amusantes ces crêpes !

Posté par Lu', 06 mai 2012 à 14:39 | | Répondre
c'est vrai que ca fait longtemps qu'on les voit sur le web et qu'elle me font de l'oeil. très bon choix Bon tour et bon dimanche

Posté par Stéphanie, 06 mai 2012 à 15:09 | | Répondre
ce sont tes photos ou les siennes ? je vais voir chez elle

Posté par stef et sa belet, 06 mai 2012 à 15:29 | | Répondre
il est où le lien vers le blog original ?

Posté par stef et sa belet, 06 mai 2012 à 15:30 | | Répondre
C'est sur ma liste de recette à faire, "bientôt" j'en ferais

Posté par Heart Of Wild, 06 mai 2012 à 15:31 | | Répondre
Mes crêpes préférées. Ma recette est un peu différente. Mais l'important est le résultat.
A bientôt

Posté par Nadji, 06 mai 2012 à 16:11 | | Répondre
ce sont mes crêpes préférées!!biz

Posté par yas67, 06 mai 2012 à 16:14 | | Répondre

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