19 mars 2012
Pommes de terre à la suédoise
Voici une idée de présentation des pommes de terre cuites au four qui fait de l'effet à table.
Je remercie Calou, pour le partage sur son sympathique blog de cette recette délicieuse...
Pour 2 personnes: (2pp/pers)
- 6 petites pommes de terre
- 4 càs d'huile d'olive
- 80g de beurre
-paprika
+ persil
*****
- Allumer le four à 200°c
- Laver et éplucher les pommes de terre puis les détailler en formant des lamelles qui doivent se tenir entre elles.
- Déposer les pommes de terre dans un plat à gratin huilé et saupoudrer les de paprika et de persil.
- Enfourner pour 50 min en arrosant de temps en temps les pommes de terre, d'huile d'olive pendant la cuisson pour qu'elles s'attendrissent bien.
Publicité
Publicité
Commentaires
M
D
E
D
A