14 décembre 2011
Crumble aux pommes vanillées
Un petit dessert rapide à réaliser, léger qui associe la pomme à la vanille !
J'ai été conquise... Une recette à refaire sans aucun doute...
Merci Doudoute !!

Pour 4 gourmands: (2,5ppww/pers)
- 4 pommes - 40g de beurre - 40g de sucre
- 40g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 1 gousse de vanille
***
- Allumer le four à 180°C
- Couper les pommes en morceaux et les faire compoter dans une casserole avec une noisette de beurre et le sucre vanillé.
- Une fois les pommes cuites, fendre la gousse de vanille en deux dans sa longueur et ajouter les graines à la compote.
- Mélanger et laisser refroidir.
- Préparer la pâte du crumble en mélangeant le sucre, la farine et le reste de beurre coupé en dés, avec vos doigts afin d' obtenir une pâte sableuse.
- Répartir la compote dans des ramequins ou dans un grand plat beurré et recouvrir de la pâte à crumble.
- Enfourner pour 25min . ( 5 min avant la fin de la cuisson, j'ai ajouté des amandes effilées)
- Déguster tiède ...

Commentaires sur Crumble aux pommes vanillées
- Ton commentaire sur mon blog m'a permis de connaître le tien, et je vois que j'ai du boulot ici! Tu me fais de très jolies présentations et de très originales combinaisons de goûts! Je ne savais pas sur quel des articles de cette page mettre mon premier commentaire, alors j'ai choisi le dernier, et je réviserai de temps en temps!
Merci! - Coucou !Coucou Lou et merci de t'être arrêtée dans ma petite cuisine ce qui m'a permis de découvrir ton blog !
Comme tu l'as peut-être remarqué, mon blog n'est pas vraiment garni de recettes minceur mais rassure-toi on ne mange pas aussi riche tous les jours !
C'est pour ça que tes recettes et ton blog sont très intéressants à mes yeux et que j'y reviendrais !!
A bientôt j'espère,
Coco












hop dans mes favoris à faire d'urgence
bisous