Mini muffins au jambon

24 novembre 2011

Mini muffins au jambon

Il y a des jours ou l'inspiration ne vient pas, alors on improvise !

Ces petites bouchées sont le résultats de ma totale impro avec les restes du frigo !

Je les ai servis en apéritif avec des convives qui se sont rués dessus!! Heureusement nous n'etions pas nombreux :-)

MINI QUICHE

Pour 8 mini muffins (2pp ww chacun)

- 2 oeufs - 2 petits suisses natures à 0% - 75g d'allulettes de jambon

- 60g de gruyère râpé - 2càs de farine - 2cc de levure -Herbes de Provence

-Sel & poivre

***

- Allumer le four à 200°C.

- Battre les oeufs en omelette dans un saladier. - Incorporer les petits suisse puis la farine et la levure en mélangeant bien entre chaque ajout.

- Ajouter le gruyère et le jambon , mélanger à nouveau.- Assaisonner et verser la préparation dans des mini moules à muffins au 3/4.

- Cuire pendant 15 à 20 min.

M QUICHES

Posté à 07:00 - minibouchees - Commentaires [42] - Permalien [#]

Commentaires sur Mini muffins au jambon

Très réussis, je ne vais en faire qu'une bouchée...

Posté par Recettes de ZZ, 24 novembre 2011 à 07:08 | | Répondre

hummmmmmm un régal tes bouchées!!!!!!!!!
bisous

Posté par christèle, 24 novembre 2011 à 08:04 | | Répondre
je n'en ferai qu'une bouchée
onnejournée

Posté par Cathy, 24 novembre 2011 à 08:20 | | Répondre
tout ce qui est petit est joli
et les tiens sont mimi
bonne journée

Posté par corinnette, 24 novembre 2011 à 08:26 | | Répondre
je suis une fan des muffins
bonne journée

Posté par céline, 24 novembre 2011 à 08:36 | | Répondre
hum! Ils ont l'air bien moelleux et tendres ces petits amuses bouche, et sans matière grasse, ça me plait! Bonne journée!

Posté par Cécile, 24 novembre 2011 à 08:56 | | Répondre
hum, exquise ces bouchée

Posté par au pays des déli, 24 novembre 2011 à 09:08 | | Répondre
Des petites bouchées comme ça, c'est un régal Ils ont l'air super bons (et moi je ne devrai pas regarder les blogs de cuisine à 9h du matin... J'AI FAIM maintenant !)

Posté par wokinette, 24 novembre 2011 à 09:11 | | Répondre
je viendrais bien manger les restes de frigo chez toi!!bisous et bonne journée

Posté par brimbelle, 24 novembre 2011 à 09:23 | | Répondre
même sans inspiration, c'est plus que tentant!!!

Posté par annabelle, 24 novembre 2011 à 09:55 | | Répondre
Oh elles sont délicieuses !
Amitiés d'Isa-Marie

Posté par Isa-Marie, 24 novembre 2011 à 10:17 | | Répondre
miam !!!

Posté par floencuisine, 24 novembre 2011 à 10:26 | | Répondre
ils ont vraiment l'air parfait

Posté par sandrine, 24 novembre 2011 à 10:30 | | Répondre
super bon ces petits muffins! bonne journée!

Posté par lesdelicesdethit, 24 novembre 2011 à 10:48 | | Répondre
Miammm idéal avec une salade, c'est parfait !

Posté par CuisineGourmande, 24 novembre 2011 à 11:13 | | Répondre
ben ton impro est totalement bluffante et géniale ! bravo !!!

Posté par wombi, 24 novembre 2011 à 11:14 | | Répondre
Quel moelleux, ca a l'air extra...

Posté par Miamana, 24 novembre 2011 à 11:35 | | Répondre
comme quoi avec 3 fois rien on peut faire des merveilles: bonne journée +

Posté par agnes, 24 novembre 2011 à 11:50 | | Répondre
Miam, comme c'est bon ce genre de bouchée! Bisous

Posté par Val, 24 novembre 2011 à 12:58 | | Répondre
vila des petits muffins bien sympa bravo

Posté par axoulle, 24 novembre 2011 à 14:50 | | Répondre
Miam, c'est simple mais ça fait toujours plaisir !

Posté par amandine, 24 novembre 2011 à 15:04 | | Répondre
sa l'air bien délicieux,j'aime beaucoup.je me suis abonnée a ta newsletter et je ne comprend pas ,je ne reçois rien.bonne fin d'après-midi bises

Posté par josette, 24 novembre 2011 à 16:10 | | Répondre
Ils sont bien moelleux tes petits muffins avec de bonnes saveurs !
Je te souhaite une très belle après-midi en ce jeudi,
Bisous, Doria

Posté par Doria, 24 novembre 2011 à 16:54 | | Répondre
J'adore ça!

Posté par Mélanie, 24 novembre 2011 à 17:31 | | Répondre
très jolis muffins, ça donne envie !

Posté par doudoute, 24 novembre 2011 à 18:15 | | Répondre
Houuuuu ta tarte me donne super envie!!

Posté par Payette cuisine, 24 novembre 2011 à 18:28 | | Répondre
Oups tes muffins je veux dire! En apéro ou en plat!

Posté par Payette cuisine, 24 novembre 2011 à 18:29 | | Répondre
il fallait le dire que l'apéro était ouvert lol
bisou
sag

Posté par sagweste, 24 novembre 2011 à 18:33 | | Répondre
hum...que dire de plus!!!

Posté par sandra, 24 novembre 2011 à 18:46 | | Répondre
Je voudrais avoir les mêmes manques d'inspirations que toi! Et participer à tes apéros!^^

Posté par Miss Bretzel, 24 novembre 2011 à 18:50 | | Répondre
waouh ! pour quelqu'un qui était en manque d'inspiration !!!
sont très tentants tes muffins
bisous

Posté par Yolande, 24 novembre 2011 à 20:14 | | Répondre
humm, j'en chipe un avec ma p'tite salade, le pied!

Posté par anaïck, 24 novembre 2011 à 21:05 | | Répondre
ça a l'air délicieux bravo
bonne soirée

Posté par fimère, 24 novembre 2011 à 21:39 | | Répondre
Des muffins savoureux que tu nous offres !
Je te souhaite une bonne soirée.
Patricia

Posté par patricia, 24 novembre 2011 à 21:43 | | Répondre
Ils sont beaux tes petits muffins et bien appétissants!

Posté par Cécile, 24 novembre 2011 à 21:45 | | Répondre
Jolis tes petits muffins!

Posté par prici, 24 novembre 2011 à 21:47 | | Répondre
Des muffins comme ceux-là, ça se mange sans faim. Délicieux.
Je t'en pique un ou deux.
A très bientôt

Posté par Nadji, 24 novembre 2011 à 22:28 | | Répondre
hummm... extra ces petits muffins. je t'en pique un... bises

Posté par fabienne, 24 novembre 2011 à 22:45 | | Répondre
Miam parfaits pour l'apéro !!

Posté par Kokille, 24 novembre 2011 à 22:42 | | Répondre
Parfait avec une salade !!! bonne nuit

Posté par bigmumy, 24 novembre 2011 à 23:30 | | Répondre
j'adooooore

Posté par afaurore, 24 novembre 2011 à 23:39 | | Répondre
Jecrois bien que je vais m'approprier ta recette !

Posté par kekeli, 25 novembre 2011 à 05:13 | | Répondre

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Ola !

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