Cake façon raclette

Comment recycler les restes de raclette ?!

Eh bien en un petit cake et le tour est joué !!!  Il s 'est invité à mon repas du soir, au grand plaisir de mon homme et de ma fille !

Place à la recette ( source ici ) 6pp/part

- 3 oeufs

- 80g de farine

- 50g de maïzena

- 1 sachet de levure chimique

- 10cl huile olive

- 10cl de lait demi-écrémé

- 100g de fromage à raclette

- 75g de baccon fumé

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- Allumer le four à 180°C

- Battre les oeufs en omelette dans un saladier

-Ajouter la farine, la maïzena et la levure petit à petit en mélangeant bien

- De la meme façon , incorporer l'huile et le lait

- Ajouter le baccon et le fromage coupé en morceaux,remuer

- Verser le tout dans un moule à cake en silicone

-Cuire pendant 40 min

Déguster tiède... humm... qui se laissera tenter?!

Comments

[carole03]

Ah c'est une bonne idée ça ! avec la raclette ça doit être bien fondant. A tester après une raclette l'hiver prochain

[Delphine]

Comme c'est gourmand!!! J'adore!!

[sandrine25]

La recette est prevue pour combien de personnes?
Ca fait vraiment envie....

[29999]

Miam ! J’en prendrais bien un petit peu !

[novice en cuisin]

C'est vrai que souvent il en reste toujours!!!! ^^
bon recyclage!